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怪しい？タンドリーチキン風
2009年03月09日
この週末はなんかバタバタと落ち着かぬ日々。
昨日も佐用の方まで出かけて、帰宅中「さぁ晩ご飯何にしよう…」
で、思いつきのまま「タンドリーチキン風チキン？」を作ってみることに。
まずは香辛料各種（適当の間違いかも
）と ニンニク・ショウガのすり下ろし、ケチャップ・ヨーグルトを混ぜ合わせ、鶏肉をそれに漬け込み数時間放置。
で漬け込み終わったら、250℃で予熱したオーブンで焼くだけ
タンドリーチキン風チキン？の出来上がり！
お店の味にはほど遠いですが…まあエエか？ハハハ！
引き続き客人がおられたので、その他にだし巻きとか
うどのポン酢和えとか（これは切って酢水にさらすだけ
）
うどの皮のきんぴらとかも作ってみました。
う～ん、また食い過ぎかなぁ…
昨日も佐用の方まで出かけて、帰宅中「さぁ晩ご飯何にしよう…」
で、思いつきのまま「タンドリーチキン風チキン？」を作ってみることに。
まずは香辛料各種（適当の間違いかも
）と ニンニク・ショウガのすり下ろし、ケチャップ・ヨーグルトを混ぜ合わせ、鶏肉をそれに漬け込み数時間放置。
で漬け込み終わったら、250℃で予熱したオーブンで焼くだけ
タンドリーチキン風チキン？の出来上がり！
お店の味にはほど遠いですが…まあエエか？ハハハ！
引き続き客人がおられたので、その他にだし巻きとか
うどのポン酢和えとか（これは切って酢水にさらすだけ
）
うどの皮のきんぴらとかも作ってみました。
う～ん、また食い過ぎかなぁ…
Posted by3000nen at 08:27
│Comments(8)
│料理
この記事へのコメント
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おはようございます～♪ タンドリーチキンなんてお店みたいです。 お店の味には、ほど遠いって、何が足りないのでしょう？ これだけの品数、お料理の出際よさには、感心させられます。[拍手] |
『カンチ』さん
Posted by カンチ at 2009年03月09日 08:45
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タンドリーチキンが、まず思い浮かぶところがすごいですね。 うどのキンピラも食べたことないので、食べてみたいです。 |
Posted by ayumi at 2009年03月09日 14:44
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こんにちは [スマイル] タンドリーチキン・・ビールが飲みたくなるじゃないですか[ガーン ] 美味しそう[メロメロ] うどをこの時期に食卓にあげるなんて[ピース] それも・・皮できんぴらとな・・・ 『おぬし なかなか やるな』（失礼しましたｍ（＿）ｍ 毎回、楽しみになるくらい 尊敬です。[拍手] |
Posted by さすけ
at 2009年03月09日 17:42
at 2009年03月09日 17:42|
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■カンチさん う～ん、足りない物はまず酸味、あとカレー風味が強すぎました[ガーン ] ある物で適当に作っただけでお恥ずかしい[赤面] |
Posted by 3000nen at 2009年03月09日 18:19
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■ａｙｕｍｉさん タンドリーチキンになったんはたまたまでして[アセアセ] ウドのきんぴら香りが良くて美味しいですよ[ニコニコ] |
Posted by 3000nen at 2009年03月09日 18:20
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■さすけさん この時期からちょっとま山菜が楽しみな季節ですよねぇ[ニコニコ] お褒め頂いてありがとうございます[赤面] |
Posted by 3000nen at 2009年03月09日 18:22
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これ、一人分？？ すごいね～。まぁ、半分以上酒のアテやんね[クレイジー] |
Posted by mattari at 2009年03月09日 20:51
at 2009年03月09日 20:51|
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■ｍａｔｔａｒｉさん コレ1人分やとちょっと恐ろしいでしょぉ～[アセアセ] 酒のアテは…否定できませんわ[ガーン ] |
Posted by 3000nen at 2009年03月09日 20:57
（あなたのURLを入力してコメントしていただくとサムネイル画像が表示されます）
at 2009年03月09日 20:57
