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餅つき＆しゃぶしゃぶ
2007年12月30日
今日は行きつけの飲み屋「酒菜家縁」の餅つき大会でした。
まずはおくどさんで餅米を蒸してます。
その間にみんな豚汁で腹ごしらえ。
で、湯気が出だして30分・・・餅つき開始です！
みんな代わる代わる餅をつき、つきについたり1斗ちょい！
頼まれた分をつき終わり、その後はみんなで大福にしたり大根おろしを付けたりして試食、つきたての餅は美味しかったです。
で、餅つき終了後お客さんをお迎えに行き、今晩は待望のしゃぶしゃぶです！
しゃぶしゃぶと言いながら、客人のご希望でモモ肉はすき焼き風に。
その後野菜とウデ肉でしゃぶしゃぶです。
野菜もしゃぶしゃぶしてアッサリと頂きました。
あぁ～美味しかった！！！
まずはおくどさんで餅米を蒸してます。
その間にみんな豚汁で腹ごしらえ。
で、湯気が出だして30分・・・餅つき開始です！
みんな代わる代わる餅をつき、つきについたり1斗ちょい！
頼まれた分をつき終わり、その後はみんなで大福にしたり大根おろしを付けたりして試食、つきたての餅は美味しかったです。
で、餅つき終了後お客さんをお迎えに行き、今晩は待望のしゃぶしゃぶです！
しゃぶしゃぶと言いながら、客人のご希望でモモ肉はすき焼き風に。
その後野菜とウデ肉でしゃぶしゃぶです。
野菜もしゃぶしゃぶしてアッサリと頂きました。
あぁ～美味しかった！！！
Posted by3000nen at 20:31
│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
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つきたてのお餅は 美味しかったでしょうね～ 女性も子供もいい体験が出来たみたいですね～ なかなか餅つきなんてできませんからね～ |
『ぽぽPosted by ぽぽ
at 2007年12月30日 21:43
at 2007年12月30日 21:43|
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■ぽぽさん 今回はメンバーが多くて楽でしたわ。 子供等もはしゃぎ廻ってましたし、腕はパンパンですが良い経験でした。 |
Posted by 3000nen at 2007年12月30日 21:59
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お肉にお餅、みんなで食べるとよりおいしくなりますね！ 出来立てのお餅でいろいろな味で食べれるのはうらやましいです～（＊＾＾＊） ウデ肉ってお肉屋さんに行かないと売ってないものですかね～、食べてみたい～ |
Posted by とみとも at 2007年12月31日 21:21
at 2007年12月31日 21:21|
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■とみともさん やはりウデ肉は美味しいですよ！ お肉屋さん高いと思いがちかも知れませんが、僕の知る限りスーパーよりお買い得な場合が多いですよ（輸入肉やF1・乳雄は知りませんが(^^;)） 国内畜産農家のためにも国産牛、特に和牛を食べましょう！ |
Posted by 3000nen at 2008年01月01日 17:45
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