シシ&茸
2007年12月04日
今日はまたまた冷蔵庫の残り物で晩ご飯。
先日買ったシシ肉の残り(冷凍)と先日もらった残りの茸、白菜、卵、三つ葉で簡単に鍋を作ってみました。

茸と出汁パックでお出汁とって、酒・味醂・淡口・・・今日はついでに冷蔵庫にあった山椒とゴマだれで味付け。
後はシシ肉・白菜を炊いて最後に卵と三つ葉で終了!
いやぁ~いつもながらエエ加減な料理
でもなんとか
食べるもんが出来ました。

まぁええか、ハハハ!
先日買ったシシ肉の残り(冷凍)と先日もらった残りの茸、白菜、卵、三つ葉で簡単に鍋を作ってみました。
茸と出汁パックでお出汁とって、酒・味醂・淡口・・・今日はついでに冷蔵庫にあった山椒とゴマだれで味付け。
後はシシ肉・白菜を炊いて最後に卵と三つ葉で終了!
いやぁ~いつもながらエエ加減な料理

食べるもんが出来ました。
まぁええか、ハハハ!
Posted by3000nen at 20:19
│Comments(8)
│料理
この記事へのコメント
Posted by ぽぽ
at 2007年12月04日 21:37

Posted by 3000nen at 2007年12月04日 21:42
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★そういう場合はやねぇ。 黒薩摩なんか引っ張り出すとよろしい。 無彩色の食事が黒薩摩に映え・・・。 言うとる本人もデ~ンデン、分かってナイ~。アハハ! さいきん、調子はどないでっか? ほな |
Posted by 水鏡サ at 2007年12月04日 22:04
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しし肉、茸、白菜、卵を・・までは想像できる。 三つ葉までは想像出来ん。 味付け方法も・・・よく分からん。 だから料理出来ない・・・とほほ(T_T) 学生時代・・・味付けは「塩とこしょう」オンリーでした。(^_^;) |
Posted by べっちょない at 2007年12月04日 23:35
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■水鏡サ そっか、美味しい酒があればごまかせますわね・・・でも水鏡サの家からかっぱらわんと そんなお酒有りませんねん、ハハハ! 最近の調子は・・・ボチボチやっとります。 ■べっちょないさん 料理っちゅうか・・・ 入れたもんは残り物、味付けも適当、僕しか食べへんから旨いか不味いかなんて誰も分からない・・・ハハハ! なんでも適当ですわ(^^;) |
Posted by 3000nen at 2007年12月05日 07:54
Posted by カンチ at 2007年12月05日 08:41
Posted by ひろちゃん
at 2007年12月05日 18:13

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■カンチさん 親父と違って繊細さが無い、ハハハ! まぁ男の料理ですから、食えりゃいいですよね? ■ひろちゃんさん いやいや、ご馳走じゃないですよ(^^;)ホンマ有るもんほりこんだだけですし・・・。 味は・・・一応食えます!ハハハ! |
Posted by 3000nen at 2007年12月05日 21:38
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