やしろの森公園
2008年09月28日
今日は 『酒菜家 縁』 の飲み友達、Mさんと加東市社町にある 『やしろの森公園』 へ里山作りに行ってきました。
午前9時半過ぎに到着、その後10時から昼まで赤松林の下草刈り。
写真を撮る間も無く、笹やその他野草だらけの松林を刈払機で刈っていきます。
目指すは松茸だそうですが…先は長そうですわ、ハハハ!
で、お昼はキノコとカボチャ・サツマイモのカレーが出たんですが、それよりなにより特選素材がありまして…
なんとその特選素材は、公園内の池で採れた新鮮な… 『ザリガニ』

これをお酒に漬けてから塩ゆで

それの殻を剥き、カレーと一緒にどうぞって話でした。

僕は甲殻類ダメなんで(そう言う問題でもないか…)食べませんでしたが、食べた方によると「エビやね。」
まぁ話のネタにはエエかもね?ハハハ!
で、昼食後コナラの苗をポットから畑に植え直す作業をしました。
植え替えの説明を受け

苗を植え替え。

終了後植え付けた周りにロープを張り終了です。

作業中もみんなでワイワイ馬鹿話、楽しく過ごせました。
またお邪魔したいと思います。
色々小さな子供向けの行事もあるようですし、色んな草花なんかも観察出来るようですので興味のある方は
是非一度どうぞ
で、今日の晩ご飯はなんと…
またカレー
昨日からカレールーを使わずに、スパイスと野菜で作ったんですが1日に2度もカレーを食べる羽目になるとは…。

それに万願寺とうがらしを焼いたんをそえて完了。
しかし疲れた…。
午前9時半過ぎに到着、その後10時から昼まで赤松林の下草刈り。
写真を撮る間も無く、笹やその他野草だらけの松林を刈払機で刈っていきます。
目指すは松茸だそうですが…先は長そうですわ、ハハハ!
で、お昼はキノコとカボチャ・サツマイモのカレーが出たんですが、それよりなにより特選素材がありまして…
なんとその特選素材は、公園内の池で採れた新鮮な… 『ザリガニ』

これをお酒に漬けてから塩ゆで
それの殻を剥き、カレーと一緒にどうぞって話でした。
僕は甲殻類ダメなんで(そう言う問題でもないか…)食べませんでしたが、食べた方によると「エビやね。」
まぁ話のネタにはエエかもね?ハハハ!
で、昼食後コナラの苗をポットから畑に植え直す作業をしました。
植え替えの説明を受け
苗を植え替え。
終了後植え付けた周りにロープを張り終了です。
作業中もみんなでワイワイ馬鹿話、楽しく過ごせました。
またお邪魔したいと思います。
色々小さな子供向けの行事もあるようですし、色んな草花なんかも観察出来るようですので興味のある方は
是非一度どうぞ

で、今日の晩ご飯はなんと…

昨日からカレールーを使わずに、スパイスと野菜で作ったんですが1日に2度もカレーを食べる羽目になるとは…。
それに万願寺とうがらしを焼いたんをそえて完了。
しかし疲れた…。
Posted by3000nen at 19:42
│Comments(7)
│見物
この記事へのコメント
Posted by カンチ at 2008年09月28日 20:37
|
■カンチさん ロブスターの親戚やと思って食べますか?(^^;) 少し臭かったようですが、もうちょっとちゃんと泥抜きしたら大丈夫かも知れませんね。 でも食べたくは無いですねぇ~ハハハ! |
Posted by 3000nen at 2008年09月28日 20:47
Posted by 水鏡サ at 2008年09月28日 22:08
Posted by 3000nen at 2008年09月28日 22:24
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里山作りはお仕事ですか? 昔、近所にあった池でよくザリガニつりしました 小さいのをまたえさにしてつる。 ザリガニの殻を剥いた時、きれいな身だったのを思い出しましたが、かなり臭かったと思います 海老は好きですが、ザリガニはちょっと・・ |
Posted by きんちゃん
at 2008年09月29日 10:03

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ザリガニって食べれるんやぁ? なんか虫さんが住んでるとか 聞いたことがあるような?ないような? キレイな水ならええんかな? まぁ、まず第一にエビの皮を剥くのが イヤで食べないという私には 論外なんですが(笑) 万願寺とうがらし、おいしいですな~ |
Posted by あまのじゃっく
at 2008年09月29日 20:17

Posted by 3000nen at 2008年09月29日 20:54
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