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寒くはないですが…
2008年12月13日
冬と言えば…おでん！？
寒い日にハフハフと食べると美味しいですよねぇ～
今日は寒い訳ではありませんが、友人が遊びに来ているのでちょっくらおでんを作ってみました。
練り物に餅巾着・コンニャク・大根・ハンペン・蕪・玉子・スジ肉にロールキャベツならぬロール白菜＠カンチさん参照をコトコト煮込んで完成！
ほんでもって、こういう料理にはこれ！
菊水の純米酒で熱燗をクイッと頂きました。
ご馳走様でした。
寒い日にハフハフと食べると美味しいですよねぇ～
今日は寒い訳ではありませんが、友人が遊びに来ているのでちょっくらおでんを作ってみました。
練り物に餅巾着・コンニャク・大根・ハンペン・蕪・玉子・スジ肉にロールキャベツならぬロール白菜＠カンチさん参照をコトコト煮込んで完成！
ほんでもって、こういう料理にはこれ！
菊水の純米酒で熱燗をクイッと頂きました。
ご馳走様でした。
Posted by3000nen at 19:43
│Comments(7)
│料理
この記事へのコメント
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★ウ～ン。 この様子からすると 客人は『おヒトリ』ですな・・・ ウン、間違いない。 ほな |
『水鏡サ』さん
Posted by 水鏡サ at 2008年12月13日 20:09
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うんうんそうみたいだね、水鏡サさん こんにゃくにも、ちゃんと味がしみ込むように切れ目を入れてるし ちょっくらで作れるようなおでんでは、ないではないか？ |
Posted by カンチ at 2008年12月13日 20:43
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おでん いいですね～ 「つくね」も手作りですか？ |
Posted by ぽぽ
at 2008年12月13日 21:01
at 2008年12月13日 21:01|
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■水鏡サ まず・・・年賀状に写真使わせて頂きました、右下にちゃんとお名前も入れさせて頂いております(^^)v お一人様ではないですね、ちなみにこれ1回分を大鍋から移しております。 ■カンチさん おぉ？短時間一気に作りましたよ。 煮込み料理は手が掛からなくてラクチンです(^o^) 切り込み入れるくらいはねぇ～。 ■ぽぽさん つくねはロール白菜の中身の残りです。 出汁が出るかなぁと入れてみました。 |
Posted by 3000nen at 2008年12月13日 21:19
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もちろん・・・ショウガ醤油で食べたんやろな～？（笑） |
Posted by べっちょない at 2008年12月14日 01:05
at 2008年12月14日 01:05|
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おはようです(*^^)v 家も昨日はお出かけだったので、「おでん」を 作って出かけてました(^_-)-☆ 寒くなくったって 美味しいですよね♪ |
Posted by ｎｅｎｅ at 2008年12月14日 09:09
at 2008年12月14日 09:09|
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■べっちょないサ ・・・付けてません^^; 前一度だけ食べた事ありますが、なんか苦手です>_< ■neneさん おでん美味しいですねぇ～ ただ家で作ると量を作りすぎてしまうのが問題です>_< |
Posted by 3000nen at 2008年12月14日 20:07
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