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唐揚げ
2008年12月03日
今日も料理ネタですが・・・冷蔵庫の掃除です。
正直なところ買い物行くのがめんどくさいだけなんですが、丁度冷凍庫に兵庫味どりのモモ肉がありました
生姜・ニンニク・塩胡椒・日本酒で軽く漬け込んで…
唐揚げにしてみました
歯ごたえたっぷり、味も濃厚。
今日もご馳走様でした！
正直なところ買い物行くのがめんどくさいだけなんですが、丁度冷凍庫に兵庫味どりのモモ肉がありました
生姜・ニンニク・塩胡椒・日本酒で軽く漬け込んで…
唐揚げにしてみました
歯ごたえたっぷり、味も濃厚。
今日もご馳走様でした！
Posted by3000nen at 20:34
│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
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☆☆ソッ！☆☆ 【兵庫味どり】だっせー！ メッチャ、美味いデー！ 比内鶏とちゃいまっせー！ みんな、買うてやー！ で、どこへ行けば買えるンかな・・・？ ほな |
『水鏡サPosted by 水鏡サ
at 2008年12月03日 21:15
at 2008年12月03日 21:15|
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鶏・鶏のから揚げぇ～ 昔は、手羽先がメインやったのが いつのまにか、モモに変化してますねぇ～ どっちも、ンマイからＯＫやけど（笑） |
Posted by あまのじゃっく at 2008年12月03日 21:36
at 2008年12月03日 21:36|
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■水鏡サ ありがとうございま～す(^o^) 買えるところ・・・聞いておきます！ ■あまのじゃっくさん 手羽は普通に焼いて食っちゃいました(^^;) 今度は手羽持って行きますんでご馳走してくださいねぇｖ |
Posted by 3000nen at 2008年12月03日 22:10
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から揚げ・・・ すっごい美味しそう！ あたしが揚げると いつも黒くなってしまいます（笑） |
Posted by おくねえ at 2008年12月04日 03:08
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塩胡椒なんですね。 うちは醤油で漬け込むのですが、 揚げると真っ黒になってしまいます＾＾； ひょっとして ↑ おくねえさんもそうなのかな・・・ |
Posted by きんちゃん at 2008年12月04日 10:09
at 2008年12月04日 10:09|
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■おくねえさん 忘年会楽しまれた様でなによりです。 これ醤油も味醂も使ってないんで焦げないんじゃないですかね？ ■きんちゃん そう、これは塩胡椒やからやと思います。 僕も醤油や味醂使ったら焦げますもん(^^;) |
Posted by 3000nen at 2008年12月07日 16:36
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