地域ブログサイト
晩ご飯
2008年09月18日
もうそろそろ関西に台風がやってくるんでしょうか？
なんだか今回の台風には神様の名前がついているそうですが、この土日仕事やしお手柔らかに
お願いしたいもんです
仕事場にはこんな変わった米も植わっていて、もう頭を垂れている米があるのにまだ花が咲いております。
紫黒米かな？
ほんで今日も仕事が終わって、なんか煮込みっぽいのが食べたいなぁ・・・
和風ポトフ？作ってみました。
豚スペアリブとニンジン・ジャガイモ・大根・タマネギ・焼き豆腐・シラタキを和風だしetcでコトコト・・・
最後に黒胡椒少々。
肉じゃがやん
なんだか今回の台風には神様の名前がついているそうですが、この土日仕事やしお手柔らかに
お願いしたいもんです
仕事場にはこんな変わった米も植わっていて、もう頭を垂れている米があるのにまだ花が咲いております。
紫黒米かな？
ほんで今日も仕事が終わって、なんか煮込みっぽいのが食べたいなぁ・・・
和風ポトフ？作ってみました。
豚スペアリブとニンジン・ジャガイモ・大根・タマネギ・焼き豆腐・シラタキを和風だしetcでコトコト・・・
最後に黒胡椒少々。
肉じゃがやん
Posted by3000nen at 20:47
│Comments(8)
│料理
この記事へのコメント
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こんばんは～♪ 今回の台風は、海沿いを通過しそうですね。 台風シーズン到来で、お天気に気をもみます。 ポトフはあっさり和風だしで、黒胡椒をきかせていいですね。 素材の旨みがでて美味しいでしょうね。 |
『カンチ』さん
Posted by カンチ at 2008年09月18日 21:06
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土曜日、大阪にいかなだめなんで、 雨降ってほしくない・・・＞＜ ひとつの鍋でいろんな物が入ってて 嬉しいし栄養満天ですね～ 豚のスペアリブって調理したことないです。 |
Posted by きんちゃん
at 2008年09月18日 21:11
at 2008年09月18日 21:11|
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台風が来るかもしれないので今夜はおでんにしました・・・何故かそんな気分になって。 煮込み料理が恋しくなる季節なんですね～ |
Posted by みっちゃん at 2008年09月18日 21:25
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■カンチさん 農業関係もそうですが大工さんも雨風心配ですよね。 これポトフって言うてエエんでしょうか(^^;) まぁ・・・ええか！ハハハ！ ■きんちゃんさん 土曜日ですか、明日中に台風抜けてくれたら良いですね。 僕も豚スペアリブなんて久々に買いましたが、骨付きなんで良いお出汁が出てました。 栄養満点・・・肥えるかなぁ(^^;) ■みっちゃんさん ホンマ煮込み料理が恋しくなる季節ですね。 お腹の中からホッコリとして気持ちいいです。 |
Posted by 3000nen at 2008年09月18日 21:33
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スペアリブと聞くと・・・ 若い頃、京都で食べたアントンリブを思い出す♪ アントニオ猪木の店でした(^_^) 味は・・・忘れたけど(^_^;) |
Posted by べっちょない at 2008年09月19日 01:10
at 2008年09月19日 01:10|
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■べっちょないサ えっ？アントニオ猪木がそんな店 出してたんですか(^^;) しかし、なんでもするなぁ・・・ |
Posted by 3000nen at 2008年09月19日 08:26
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台風反れてよかった・よかった。 うちの会社も台風が来るとなると 大騒ぎなもんで（笑） ポトフおいしそうやなぁ～ さっきまで残業してて、今ご飯食べたけど まだ食べれそうぅщ(ﾟдﾟщ)ｶﾓｰﾝ |
Posted by あまのじゃっく at 2008年09月19日 20:59
at 2008年09月19日 20:59|
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■あまのじゃっくさん おつとめご苦労様です、姉御(^_^) ホンマ台風それて助かりました、明日2人でどないせぇっちゅうねん！って思ってましたんで(>_<) 仕事終わり食えるなら、また飲み会せなあきませんねぇ～、ハハハ！ |
Posted by 3000nen at 2008年09月19日 21:28
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at 2008年09月19日 21:28
